
Bruin café sinds 1974
Een begrip in hartje Amsterdam
Authentiek Amsterdams bruin (eet)café in een oude drogisterij aan de Staalstraat. Voor een lekker drankje, een hapje en een praatje aan de bar.


Ons verhaal
Sinds 1974 in een oude drogisterij
Café de Gaeper werd in 1974 opgericht in een oude drogisterij aan de Staalstraat en is al jaren een begrip in hartje Amsterdam. Een echt Amsterdams bruin (eet)café: donker hout, krijtborden, kaarsjes op tafel en een lange bar.
Locals, toeristen, studenten: iedereen ontmoet elkaar aan onze gezellige bar. De gaper in ons logo, het klassieke uithangteken van de Hollandse drogist, kijkt nog altijd mee.
- Sinds
- 1974
- Van de tap
- 6
- Open tot
- 03.00
Eten & drinken
Welk biertje bij uw sateetje?
Van een broodje bal bij de lunch tot een bittergarnituur bij de borrel, met speciaalbier van de tap en van de fles.

Uit de keuken
- Broodje bal€ 5,50
- Saté ajam€ 12,50
- De Gaeper Superburger€ 11,50
- Bittergarnituur royaal€ 12,50

Van de tap
- Heineken
- Texels Skuumkoppe
- La Chouffe
- Brugse Zot
- Jopen Mooie Nel
- Wisseltap
Plus ruim 24 bieren van de fles, van Westmalle tot kriek.
Alle bieren
Iedereen welkom
Locals, toeristen, studenten: iedereen aan dezelfde bar.

Feestjes & borrels
Iets te vieren? Doe het bij de Gaeper.
Wilt u een feestje of borrel organiseren, dan bent u bij ons van harte welkom. Laat ons weten wat u in gedachten heeft, dan denken we graag met u mee over de hapjes en drankjes.
Openingstijden
Elke dag open
- Maandag10.00 – 01.00
- Dinsdag10.00 – 01.00
- Woensdag10.00 – 01.00
- Donderdag10.00 – 01.00
- Vrijdag10.00 – 03.00
- Zaterdag10.00 – 03.00
- Zondag11.00 – 01.00
Benieuwd wat gasten van ons vinden?
Actuele activiteiten, foto's en reviews vindt u op onze pagina's bij Facebook en Tripadvisor.
Veelgestelde vragen
Goed om te weten
Moet ik reserveren?
Café de Gaeper is een buurtcafé: loop gerust binnen. Komt u met een grotere groep, bel dan even vooraf via 020 623 38 95.
Kan ik bij jullie een feestje geven?
Ja, u bent van harte welkom voor een borrel of feestje. Mail naar info@cafedegaeper.com of bel ons, dan bespreken we de mogelijkheden.
Tot hoe laat is het café open?
Maandag tot en met donderdag tot 01.00 uur, vrijdag en zaterdag tot 03.00 uur en op zondag tot 01.00 uur.
Kan ik bij jullie eten?
Ja. Van broodjes, tosti's en soep tot saté, schnitzel en bittergarnituur: bekijk de menukaart voor het hele aanbod.
Waar zitten jullie precies?
Op Staalstraat 4 in hartje Amsterdam, vlak bij het Waterlooplein.
Staalstraat 4 · Amsterdam
Tot zo aan de bar.
Binnenlopen kan altijd. Met een groep of een feestje in gedachten? Bel of mail ons even.

